Pepe Zaragoza explica el título del álbum diciendo que la plaza de los sueños es todo aquel lugar o espacio de tiempo donde nos sentimos libres. El trompetista alicantino (Altea, Alicante, 1988) firma su primer trabajo con ocho piezas y arreglos originales dentro de la estética sonora del hardbop contemporáneo y con referentes declarados como el talentoso trompetista americano Woody Shaw ─uno de los más destacados de su generacion e innovadores que ha dejado huella en el jazz contemporáneo─ o el trompetista estadounidense Jim Rotondi con quien estudió en Austria después cursar estudios musicales en su población natal junto al Mediterráneo, en Conservatorio Municipal de Altea, y luego en la ciudad de Valencia con algunos de los más importantes músicos de la escena de la capital y destacados músicos de la escudaría Sedajazz. Debuta con una formación de quinteto, con Joan Saldaña en el saxo alto y soprano, Toni Saigi en el piano, Miguel Serna en el contrabajo y Iago Fernández en la batería. Un primer trabajo como líder ─antes ya hizo aportaciones en grabaciones tan notables con el increíble “Introducing” de Ramón Cardo & The Nyora Boppers, en “L´emigrant” de Albert Sanz y Sedajazz Big Band y “Brasiliana” de la Orquesta à Base de Sopro Sedajazz & Thaïs Morell─ más que notable, de la mano de un músico joven, y junto a figuras emergentes de la escena jazzística en la península ibérica. Carácter, fuerza (y cadencia sedosa cuando sea el caso) y energía a raudales en cada una de las interpretaciones.