La artesanía del oficio panadero y la música se fusionan en el álbum de Anna Ferrer, donde encuentra ambas artes ancestrales para crear una colección de canciones con las que ritualiza la transmisión del oficio de su linaje paterno (cuatro generaciones de panaderos la preceden). Como ella misma explica, “canta, compone y descompone canciones de otros tiempos”. Debutó con ‘Tel·lúria’ (2017), al que siguió ‘Krönia’ (2019). Además de su propia línea de trabajo, ha colaborado con Sílvia Pérez Cruz, Marco Mezquida, Eliseo Parra, Clara Peya o Clara Fiol, y fue vocalista en Coetus. Estas plataformas creativas le han servido para trabajar el canto y librarlo de complejos, dando una vuelta a palos como los boleros, jotas y romances, revitalizando y actualizando su interpretación. Su proyecto escénico Parenòstic, dirigido por Niño de Elche, fue presentado internacionalmente con medio centenar de conciertos. Ahora, la joven cantante y compositora (Menorca, 1993) ha concebido este nuevo álbum como un homenaje al pan ─un alimento básico obtenido del horneado de una masa de harina de cereal─, tanto como compañero de pensamiento como pilar sobre el que se construye una cosmovisión. Las piezas que ha grabado Ferrer ponen en contacto la madera de los utensilios con los que se manufactura el pan con la de la guitarra española. También incorporan el sonido metálico de la guitarra eléctrica, que representa la modernización del instrumento y, a la vez, evoca las actuales máquinas amasadoras y los útiles de acero inoxidable de los obradores contemporáneos. La frase “hay que dejarla que se relaje para poder estirarla”, que decía el padre de la artista, ha inspirado «Todas las masas», la canción que “sitúa al pan como maestro de vida: un espacio desde el que aprender otros ritmos y rendir homenaje al reposo”. Este disco, que también cuenta con un formato escénico estrenado en la Fira Mediterrània de Manresa, es un acto de libertad artística. En él, Ferrer reinterpreta la herencia familiar a través de una escenografía que recrea el espacio de trabajo del obrador, en el que participa su propio progenitor junto a músicos como Toni Llull (Guitarricadelafuente) y Pol Batlle (Rita Payés). Artesanía panadera y arte sonoro, suman, se estiran y crecen para honrar y dar una nueva vida a masas y canciones.

ANNA FERRER
Pa
(La Catanya, 2026)
www.lacastanya.com